Hiển thị các bài đăng có nhãn Mật ong. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn Mật ong. Hiển thị tất cả bài đăng

Chủ Nhật, 9 tháng 10, 2016

Đau dạ dày hết dần đều nhờ cách làm cực dễ với chuối xanh mật ong Chủ Nhật, 9 tháng 10, 2016

Đau dạ dày là bệnh không quá nguy hiểm nhưng nó lại kéo dài và gây khó khăn cho việc ăn uống hằng ngày. Triệu chứng của bệnh đau dạ dày cũng rất dễ phát hiện. Bạn có thể bị ợ chua, khi đói hoặc khi no đều thấy đau tức.



Bệnh đau dạ dày hoặc bệnh viêm hang vị ở Việt Nam không còn là cụm từ xa lạ với người dân. Do lối sống và tập tục ăn uống nên có khoảng 70% người Việt Nam bị mắc các bệnh liên quan đến đường ruột, đặc biệt là bệnh đau dạ dày, viêm hang vị hoặc viêm đại tràng.
Y học hiện đại cũng đã tìm ra nhiều phương pháp chữa bệnh đau dạ dày rất hiệu quả, tuy nhiên các bài thuốc Tây y cũng chưa thể khẳng định là sẽ chữa khỏi bệnh 100%. Bệnh đau dạ dày nếu chuyển sang mãn tính thì việc uống nhiều thuốc Tây sẽ khó tránh được các tác dụng phụ.
Đau dạ dày hết dần đều nhờ cách làm cực dễ với chuối xanh mật ong
Một trong những nguyên nhân gây đau dạ dày là do vi khuẩn HP.
Khi bị đau dạ dày, ngoài việc tìm đến bác sĩ để được điều trị bằng thuốc thì bạn cũng có thể nhờ sự viện trợ của các bài thuốc dân gian khá hiệu quả.

Chuối xanh

Theo kinh nghiệm dân gian, chuối xanh là vị thuốc chữa bệnh dạ dày hữu hiệu, đặc biệt là chuối hột (chuối chát). Chuối hột xanh vị chát, pha ngọt, tính mát, ngoài tác dụng chữa bệnh dạ dày còn có tác dụng bổ tỳ, nhuận trường, lợi tiểu, phá sỏi đường tiết niệu, tăng cường sức khỏe. Chuối xanh xắt lát trộn với rau sống ăn thường xuyên hằng ngày có tác dụng chữa bệnh dạ dàyrất tốt.
Đau dạ dày hết dần đều nhờ cách làm cực dễ với chuối xanh mật ong
Chuối xanh ăn với rau sống cũng có tác dụng chữa đau dạ dày rất tốt.
Mật ong trong y học cổ truyền vừa làm thuốc bổ dưỡng vừa có tác dụng kháng khuẩn. Mật ong chứa đường glucoza, đường hoa quả và rất nhiều vitamin các loại B1, B2, B6, E,… kích thích trao đổi chất.
Kali và magiê (dạng thường hóa) kích thích ăn ngon miệng, tăng hàm lượng axit hữu cơ và cải thiện hệ tiêu hóa. Những hạt (của) phấn hoa trong mật ong tăng cường khả năng miễn dịch. Với dạ dày, mật ong làm giảm tiết axit nên các triệu chứng đau rát sẽ nhanh chóng mất đi. Theo đó, người ta có phương pháp chữa đau dạ dày bằng cách kết hợp chuối và mật ong.
Đau dạ dày hết dần đều nhờ cách làm cực dễ với chuối xanh mật ong
Mật ong có tác dụng kháng khuẩn hữu hiệu.

Cách kết hợp chuối và mật ong

Nguyên liệu:
- Chuối tiêu xanh, non (khi chất nhầy vẫn còn phía trong)
- Mật ong
Cách làm
- Sau khi tước bỏ vỏ ngoài rồi ngâm vào nước cho bớt nhựa và chát, bạn đem chuối xanh thái lát mỏng, phơi khô và nghiền thành bột.
- Trộn bột chuối với mật ong, ve thành viên tròn nhỏ để uống hoặc ăn luôn.
Đây là cách rất đơn giản, rẻ tiền và dễ làm. Vì thế hãy áp dụng phương pháp này thường xuyên để hết hẳn đau dạ dày nhé!

Thứ Sáu, 7 tháng 10, 2016

Mách mẹ cách cho bé dùng mật ong an toàn hiệu quả Thứ Sáu, 7 tháng 10, 2016

Mật ong tuy tốt nhưng nếu cho bé uống không đúng cách thì không những không phát huy được tác dụng mà còn có thể dẫn đến hậu quả rất xấu.

1 Khi nào trẻ được uống mật ong?

Trẻ em dưới một tuổi không nên uống mật ong do sự có mặt của các nội bào tử của vi khuẩn botulinum trong mật ong, sau một tuổi nếu cần thiết thì chỉ nên uống một lượng nhỏ.
Nghiên cứu cho thấy trong đất và bụi có một loại vi trùng, mà trong quá trình ong đi lấy mật, thường mang những phấn hoa và mật có loại vi trùng này về tổ, khiến mật ong bị ô nhiễm, trẻ sơ sinh trong vòng 6 tháng rất dễ bị nhiễm loại vi trùng này và xuất hiện hiện tượng ngộ độc như táo bón, mệt mỏi, ăn uống không ngon miệng.
Trẻ em dưới một tuổi không nên uống mật ong

Ngoài ra, trong mật ong có thể còn có hàm lượng kích thích tố nhất định, nếu như uống trong thời gian dài, có thể khiến trẻ dậy thì sớm. Vì vậy, cho dù bé đã hơn một tuổi, cũng không nên uống mật ong một cách tùy tiện. Đợi đến khi trẻ em đã trên 10 tuổi, thì có thể uống nhiều hơn, uống với lượng như người lớn.

2 Công dụng của mật ong

Mật ong chữa ho cho bé: Mẹ có thể dùng mật ong kết hợp chanh đào hay húng chanh, quất chữa ho cho bé.
Mật ong chữa nẻ má, làm mịn da cho bé: Mật ong dùng kèm với sữa tươi hoặc mật ong trộn bột yến mạch thoa lên vùng da nẻ của bé.
Mật ong chữa táo bón cho bé: Khi bé có dấu hiệu khó đi vệ sinh hoặc đã vài ba ngày mà bé chưa đi, mẹ có thể dùng dùng chiếc tăm bông nhúng mật ong và ngoáy vào hậu môn của bé, khoảng vài phút sau bé sẽ tự đi vệ sinh.

3 Cách cho trẻ uống mật ong an toàn và hiệu quả

Tốt nhất là pha mật ong với nước nóng dưới 40 độ C hoặc nước sôi nguội rồi mới uống, bởi vì pha loãng dễ hấp thu hơn là trực tiếp uống mật ong. Nhưng không nên pha với nước sôi, hấp hoặc nấu mật ong để uống vì nấu nóng một cách không hợp lý sẽ làm mất dinh dưỡng trong mật ong.
Thời gian cho trẻ uống mật ong cũng phải chú ý, thường là uống trước khi ăn cơm 1 tiếng hoặc sau khi ăn cơm 2-3 tiếng là tốt nhất, vì uống mật ong vào lúc này không ảnh hưởng đến bữa ăn của bé, lại có lợi cho tiêu hóa và hấp thụ, khiến cho bé ăn càng ngon miệng.
Đối với những cháu ngủ không được ngon giấc, mỗi tối trước khi đi ngủ uống mật ong, có thể giúp cho bé ngủ được ngon giấc, vì mật ong có tác dụng an thần, cải thiện giấc ngủ. Bé uống mật ong bao nhiêu là thích hợp, chủ yếu là phải căn cứ theo mục đích và nhu cầu của bé.
Thường thì mỗi ngày uống khoảng 30 gam là đủ, có thể pha với nước uống làm nhiều lần. Ngoài ra, khi bé uống mật thì không nên ăn đậu phụ và ăn hẹ, bởi vì khi uống mật ong ăn hai loại thức ăn này bé dễ bị đi ngoài.

4 Cấm kỵ khi dùng mật ong

Mật ong và cơm không được dùng chung vì có thể làm đau dạ dày.
Mật ong kỵ với cây thì là nếu vô tình kết hợp chúng trong một món ăn nào đó sẽ không tốt, có thể gây tổn thương gan, sưng hoặc đau mắt đỏ.
Mật ong không nên pha với nước đun sôi. Nếu hòa lẫn với nước sôi, sẽ không thể duy trì được màu sắc, vùi vị tự nhiên, mà còn phá vỡ thành phần dinh dưỡng của mật ong. Nhiệt độ nước tốt nhất để hòa cùng mật ong là 35 độ C.
Mật ong kỵ với hành tây: Mật ong kết hợp với hành tây sẽ khiến cho axit hữu cơ, enzyme trong mật ong gặp axit amin chứa lưu huỳnh trong hành tây, nảy sinh phản ứng hóa học có hại, hoặc sản sinh chất có độc, kích thích dạ dày gây tiêu chảy.
Mật ong kỵ với đậu phụ: Nếu kết hợp 2 loại này dễ dẫn đến tiêu chảy
Mật ong rất kỵ với cá chép: Nếu vô tình trong món ăn nào đó, kết hợp mật ong và cá chép là không tốt, cơ thể có thể bị trúng độc ngay. Trong trường hợp này, có thể dùng đậu đen, cam thảo để giải độc.
Mật ong không nên dùng với lá hẹ Theo dân gian, trẻ nhỏ bị ho thường dùng mật ong và lá hẹ hấp lên lấy nước cho uống. Nhưng thực tế lại không phải vậy. Nó chỉ có tác dụng nếu hệ tiêu hóa của em bé tương đối ổn định. Nếu kết hợp với mật ong có thể gây tiêu chảy.

5 Một số lưu ý khi sử dụng mật ong

- Không nên dùng trong các trường hợp ỉa chảy hoặc đầy bụng.
- Tuy là chất dinh dưỡng tốt nhưng không nên dùng mật ong cho trẻ nhỏ. Mật ong dễ bị trực khuẩn tấn công, chúng sinh sôi nảy nở và thải ra chất độc. 
- Khi mật ong xuất hiện các bọt khí thì không nên để lâu. 
- Không bảo quản mật ong trong các đồ đựng bằng kim loại, vì trong mật ong có acid hữu cơ và đường, dưới tác dụng của men, một phần các chất này biến thành acid etylenic. Chất này ăn mòn lớp ngoài kim loại và làm tăng thêm hàm lượng kim loại trong mật ong, làm mật biến chất. Thành phần dinh dưỡng của mật ong bị phá hoại, người dùng dễ trúng độc với các biểu hiện lợm giọng, nôn mửa…

Thứ Năm, 6 tháng 10, 2016

Mật ong - Nên hay không dùng cho trẻ sơ sinh? Thứ Năm, 6 tháng 10, 2016

Hiện nay trên các trang mạng đăng tải nhiều thông tin đa chiều xung quanh việc sử dụng mật ong cho trẻ sơ sinh. Mật ong có dùng được cho trẻ sơ sinh không? Hãy cùng Mật ong Mai Tân vén bức màn để nhìn rõ sự thật. 

Mật ong là một vị thuốc quý cho trẻ em

Mật ong - Nên hay không dùng cho trẻ sơ sinh?

Theo sách “Cây thuốc và động vật làm thuốc Việt Nam” mật ong chứa nhiều chất bổ, là vị thuốc quý giúp tăng cường sức đề kháng của trẻ giúp trẻ hay ăn chóng lớn.

Đường trong mật ong chủ yếu là glucose, fructose. Cơ thể có thể hấp thu trực tiếp hai loại đường đơn này mà không cần men phân hủy. Bên cạnh đó, mật ong chứa nhiều vitamin như B1, B2, E, PP, K… Hỗn hợp vitamin này ở dạng tự nhiên nên chỉ cần số lượng nhỏ đã có hiệu quả tốt.

Đặc biệt, quất hấp mật ong có tác dụng thanh nhiệt, giảm ho, tiêu đờm, nhuận phổi. Khi làm tá dược trong thuốc ho, mật ong sẽ tạo vị ngọt dịu, dễ uống. Tác dụng chữa bệnh của mật ong rất có ý nghĩa vì với trẻ em, việc lạm dụng thuốc tây như thuốc tiêu đờm, thuốc kháng histamin trong điều trị ho có thể gây nên những phản ứng không mong muốn.
Mật ong - Nên hay không dùng cho trẻ sơ sinh?

Nhưng mật ong có dùng được cho trẻ sơ sinh?

Quả thật nếu sử dụng mật ong không đúng cách sẽ rất có hại. Khoảng 5% mật ong lưu hành trên thị trường chứa bào tử vi khuẩn Clostridium Botulinum. Bào tử này khi vào cơ thể sẽ sản sinh độc tố Botulism. Với người lớn, sức đề kháng và khả năng đào thải độc tố tốt thì bào tử không gây tác động gì đáng kể. Tuy nhiên, với trẻ em, chức năng gan, thận chưa hoàn chỉnh nên độc tố này khi xâm nhập vào máu dù với liều lượng rất nhỏ cũng có thể làm tê liệt hô hấp thậm chí gây tử vong.

Chưa kể, nếu chế biến, bảo quản không đúng (đun nóng, bảo quản mật ong ở nhiệt độ cao) hoặc để mật ong lâu ngày, trong mật ong sẽ xuất hiện chất HMF (hydroxy methy fufural). HMF hình thành do sự mất nước của đường Frutose dưới tác động của nhiệt. Người ta đã thử độ độc hại của HMF trên động vật thí nghiệm thấy HMF ở hàm lượng 200 mg/kg làm ong chết, chuột biến đổi gen. Điều này đặc biệt quan trọng vì thực tế nhiều mẹ cho rằng mật ong càng để lâu càng tốt.

Do đó, muốn dùng mật ong cho trẻ, cần quy trình xử lý đặc biệt

Trước hết, mật ong cần được chuẩn hóa từ nguyên liệu đầu vào, kiểm soát chặt chẽ các giai đoạn chế biến. Mật ong sau khi thu hoạch có hàm lượng nước 23-27%, với độ ẩm này chỉ trong một tháng trong mật sẽ xuất hiện HMF, vì vậy ngay sau khi thu hoạch mật ong cần được sấy ở nhiệt độ thấp để đưa về độ ẩm 18,5%. Tiếp đến, mật ong được đưa vào quy trình xử lý tiêu diệt bào tử. Sau khi đạt các tiêu chuẩn kiểm nghiệm an toàn, mật ong mới được sử dụng cho trẻ em. Không chỉ có thể, với một số sản phẩm chứa mật ong được chỉ định an toàn cho trẻ sơ sinh, mật ong trước khi đưa vào sản xuất thì đều phải được chế biến theo quy trình nghiêm ngặt như trên.

“Tiên dược” 5 nghìn đồng “biến” da đen thành trắng bóc

Da đen bao nhiêu cũng trắng bóc chỉ với nguyên liệu trong thiên nhiên.


Tinh bột nghệ nguyên chất được chiết xuất từ củ nghệ tươi, có chứa thành phần hoạt chất Curcumin cao, có nhiều công dụng rất tốt cho sức khỏe, chữa bệnh và làm đẹp. Tinh bột nghệ giúp làm mờ sẹo, mờ vết thâm, giảm thâm quầng mắt.
Bên cạnh đó, tinh bột nghệ còn có công dụng trị mụn, giảm nám, ngừa rạn da, ngừa lão hóa và đặc biệt là giúp da trắng hồng. Rất nhiều chị em lựa chọn tinh bột nghệ như một bí kíp cách làm trắng da của mình và khá yên tâm với thần dược này.
Bởi lẽ cách làm trắng da với tinh bột nghệ rất hiệu quả, sau khi đắp sẽ không lo sợ màu vàng sẽ bám lại trên da như bột nghệ, tinh bột nghệ cũng khá dịu nhẹ và hoàn toàn chiết xuất từ tự nhiên nên không lo bị dị ứng với da, phù hợp với cả những chị em có làn da nhạy cảm nhất.

Mặt nạ bột nghệ và bột mì

“Tiên dược” 5 nghìn đồng “biến” da đen thành trắng bóc
Nghệ giúp bạn làm đẹp da.
1 thìa tinh bột nghệ vàng nguyên chất.
1 thìa mật ong nguyên chất.

Cách thực hiện:

Trộn đều các nguyên liệu này với nhau cho đến khi hỗn hợp sánh mịn.
Đắp hỗn hợp này lên da mặt và cổ.
Để yên trong khoảng 10 phút, rồi rửa sạch mặt với nước ấm.
Da mặt của bạn sẽ trắng sáng nhanh chóng và tươi trẻ hơn bao giờ hết.

Lưu ý khi đắp mặt nạ

Trong mọi trường hợp trước khi đắp mặt nạ, bạn cần làm sạch mặt trước bằng nước.
Chỉ sử dụng cách này khi có những nốt mụn nhỏ, tần suất ít. Nếu mụn to và tần suất lớn, bạn cần đi khám tuyệt đối không đắp mặt nạ.

Giảm cấp tốc 5kg trong vòng 3 ngày nhờ uống hỗn hợp rau với mật ong

Nhờ hỗn hợp nước rau mùi tây với mật ong và chanh, quế, phái đẹp có thể giảm cân nhanh chóng chỉ trong vòng 3 ngày.


Nhờ một số vitamin và khoáng chất chống oxy hóa của mùi tây, kết hợp với chanh và mật ong có thể loại bỏ một số lượng mỡ thừa trong cơ thể, hỗn hợp thức uống từ thiên nhiên này không hề khiến bạn có cảm giác khó chịu hay mệt mỏi. Bên cạnh đó, bột quế sẽ giúp giảm khả năng hấp thu chất béo, đẩy mạnh quá trình phát triển cơ, làm cơ thể săn chắc, gọn gàng hơn. Ngoài ra, mùi thơm của bột quế cũng giúp ly nước rau đơn giản thêm phần hấp dẫn, dễ uống. Khi không cần giảm cân, bạn vẫn có thể tự làm một ly mỗi tuần để uống, cải thiện da và ổn định hệ tiêu hóa.
Chuẩn bị: 
– 10 nhánh mùi tây.
– 4 thìa nước cốt chanh.
– 50 gram bột quế.
– 200ml nước.
– 2 thìa mật ong.
Giảm cấp tốc 5kg trong vòng 3 ngày nhờ uống hỗn hợp rau với mật ong

Cách làm:
– Rửa sạch mùi tây, vớt ra rồi để ráo nước.
– Cho 150ml nước, rau mùi vào máy xay xay chung.
Giảm cấp tốc 5kg trong vòng 3 ngày nhờ uống hỗn hợp rau với mật ong
– Hòa 50ml nước ấm với mật ong và bột quế, sau đó trộn lẫn vào hỗn hợp rau mùi.
– Thêm nước cốt chanh vào, khuấy đều.
Giảm cấp tốc 5kg trong vòng 3 ngày nhờ uống hỗn hợp rau với mật ong
Cách dùng:
Nước rau mùi tây với mật ong, chanh và quế nên được uống sau mỗi bữa tối. Ngoài tác dụng loại bỏ mỡ thừa, hỗn hợp này còn giúp cải thiện hệ tiêu hóa rất tốt. Song, để có được hiệu quả tốt nhất, hãy chọn chế độ ăn lành mạnh, nói không với chất kích thích.
Lưu ý:
– Vì hỗn hợp có chanh là thực phẩm chứa nhiều axit nên những người bị bệnh đau dạ dày cần hạn chế sử dụng.
– Có thể kết hợp tập luyện nhẹ nhàng như đi bộ hoặc yoga để đạt hiệu quả vòng eo thon gọn nhanh chóng.
– Công dụng tốt hơn khi uống trước lúc đi ngủ khoảng 1 tiếng.

Thứ Tư, 5 tháng 10, 2016

Ngực nở chỉ trong 1 tuần mà chưa hết 10 nghìn đồng bằng mật ong Thứ Tư, 5 tháng 10, 2016

Chưa hết 10 nghìn đồng bạn có thể giúp ngực nở hiệu quả.

Nở ngực với mật ong và vitamin E

Ngực nở chỉ trong 1 tuần mà chưa hết 10 nghìn đồng bằng mật ong
Bạn có thể nở ngực bằng phương pháp vô cùng đơn giản.
Nguyên liệu: Mật ong, vitamin E
Cách làm: Trộn 3 thìa mật ong nguyên chất cùng 2 viên vitamin E, xoa đều lên ngực, massage khoảng 15 phút. Làm 2-3 lần/ tuần. Vitamin E và mật ong rất giàu protein, dễ dàng kích thích mô mỡ ở ngực phát triển. Kiên nhẫn dùng sẽ thấy hiệu quả bất ngờ.

Công thức nở ngực với táo và sữa tươi 

1 quả táo
Sữa tươi (không đường)
Cách làm:
Táo ta đem gọt vỏ, bỏ cuống rồi thái nhỏ hoặc xay nhuyễn rồi trộn đều cùng sữa tươi và đun sôi cho tới khi nước bay hơi bớt, còn lại 1 hỗn hợp dạng sệt quánh thì bắc xuống, để nguội hẳn.
Sau khi hỗn hợp đã nguội, thoa hỗn hợp lên trên ngực kết hợp massage tương tự như ở cách 1, rồi giữ nguyên hỗn hợp lưu lại trên ngực khoảng 15 phút. Cuối cùng, bạn rửa lại bằng nước sạch, lau khô bằng khăn mềm và thoa kem dưỡng ẩm.

Lưu ý khác để bạn nở ngực 

Mặc áo ngực vừa phải
Nhiều chị em khi muốn cho bộ ngực của mình trông gọn gàng hơn nên đã mặc những chiếc áo ngực chặt. Điều này vô tình đã làm cho khuôn mẫu bị ép và tràn ra ngoài kéo dãn cơ ngực. Rốt cuộc bộ ngực lại càng chảy xệ.
Nhưng cũng không ít người lại muốn thoải mái nên đã sử dụng chiếc áo ngực quá rộng khiến cho vòng 1 bị buông lỏng tự do. Điều này cũng làm ngực trở nên chảy xệ.
Cách tốt nhất là hãy tùy theo sự biến đổi của cơ thể theo từng thời kỳ để chọn những chiếc áo lót phù hợp để giúp cho bộ ngực của bạn được giữ gìn vẻ đẹp lâu bền.
Mát xa ngực
Bộ ngực không được tác động thường xuyên sẽ bị teo đi hoặc lỏng lẻo, chảy xệ. Vì vậy thực hiên động tác mát xa tròn, theo hướng từ dưới lên trên cùng với kem dưỡng ẩm 10 phút mỗi ngày sẽ có tác dụng tăng cường sự lưu thông các mạch máu dưới da. Đồng thời bảo vệ hình dáng tròn trịa và săn chắc cho bộ ngực.

Mặt nạ mật ong – sữa chua, cứu tinh cho làn da khô nứt nẻ

Thời tiết giao mùa khiến da chị em phụ nữ bắt đầu khô ráp, nứt nẻ. Tự chế mặt nạ từ nguyên liệu tự nhiên giúp dưỡng ẩm, căng mịn cho làn da.

Mặt nạ từ hỗn hợp mật ong và sữa chua dưới đây không chỉ có tác dụng dưỡng ẩm cho làn da mà có tác dụng giúp da trắng hồng, chống lão hóa.
Mặt nạ mật ong – sữa chua, cứu tinh cho làn da khô nứt nẻ

Trong sữa chua chứa nhiều acid lactic có khả năng ngăn chặn sự xâm nhập của các loại vi khuẩn có hại, tạo nên một màng chắn bảo vệ da. Không những vậy, chúng còn kích thích quá trình làm lành sẹo, tái tạo làn da tươi tắn sau những tổn thương.
Vitamin A,C,E có trong mật ong giúp duy trì độ ấm, làm da săn chắc. Mật ong cũng được coi như một chất “tẩy trắng” tự nhiên.

Nguyên liệu

  • Mật ong nguyên chất
  • Sữa chua không đường

Mặt nạ mật ong – sữa chua, cứu tinh cho làn da khô nứt nẻ

Cách sử dụng

  • Bước 1: Cho mật ong và sữa chua vào một bát sạch rồi trộn đều đến khi được hỗn hợp đồng nhất.
  • Bước 2: Rửa sạch mặt bằng sữa rửa mặt dịu nhẹ, bạn cũng có thể xông hơi cho làn da để lỗ chân lông được dãn nở giúp da hấp thụ các dưỡng chất tốt hơn.
  • Bước 3: Thoa đều hỗn hợp lên mặt rồi massage nhẹ nhàng trong khoảng 5 phút rồi để hỗn hợp lưu trên da qua đêm.
  • Bước 4: Rửa lại sạch mặt bằng nước ấm vào sáng hôm sau rồi thấm khô bằng khăn mềm

Mặt nạ mật ong – sữa chua, cứu tinh cho làn da khô nứt nẻ
Để đạt hiệu quả tốt nhất bạn nên áp dụng phương pháp đều đặn 3 tuần/lần. Sau 2 tuần, bạn sẽ cảm nhận được làn da căng bóng, mịn màng và lên tone rõ rệt.

Chủ Nhật, 25 tháng 9, 2016

Khỏi dứt điểm viêm đại tràng nhờ mật lợn, nghệ tươi và ngải cứu Chủ Nhật, 25 tháng 9, 2016

Thương vợ ốm yếu gày gò do bị căn bệnh đại tràng hành hạ, bác Bùi Hữu Cư đã dày công chế biến bài thuốc từ mật lợn, nghệ vàng, mật ong và ngải cứu giúp bà xã khỏi dứt điểm viêm đại tràng, khỏe mạnh, tăng cân trở lại.
Khỏi dứt điểm viêm đại tràng nhờ mật lợn, nghệ tươi và ngải cứu
Viêm đại tràng nếu không điều trị dứt điểm dễ thành mãn tính và có nguy cơ thành ung thư đại tràng  
Nhớ lại khoảng thời gian vợ bị bệnh, miệng nôn trôn tháo, sức khỏe giảm sút, bác Bùi Hữu Cư (ở Kim Giang, phường Đại Kim, quận Hoàng Mai, Hà Nội) vẫn chưa hết ám ảnh. Chia sẻ với PV Báo NGL, bác Cư cho hay: “Trước đây, vợ tôi bị bệnh viêm đại tràng (thể táo), đã chữa rất nhiều nơi với đủ các loại thuốc Đông y, Tây y nhưng không khỏi.
Bữa cơm nào có nhiều dầu mỡ hoặc chất tanh là vợ tôi lại bị đau bụng quặn lên. Bà ấy gầy tong teo, chỉ có 39kg. Ấy vậy mà nhờ bài thuốc này, bây giờ, cân nặng của bà ấy là 50kg. Bà ấy cũng thoát khỏi bệnh viêm đại tràng hành hạ suốt nhiều năm. 
Chuyện là, cách đây ít lâu, tôi được một anh bạn mách cho bài thuốc chữa bệnh viêm đại tràng. Bố của anh ấy cũng bị bệnh này và điều trị theo Tây y tại Đức nhưng không hiệu quả. Trong một lần sang Trung Quốc du lịch, hai bố con anh được một người quen làm Đông y chỉ cho bài thuốc này, uống trong 1 tuần là dứt bệnh, ăn ngon ngủ tốt. 
Ban đầu tôi cũng bán tín bán nghi nhưng khi thấy bố của anh bạn đó không còn bị các cơn đau hành hạ, tăng cân, khỏe mạnh trở lại thì cũng mày mò chế biến theo. Chỉ dùng 3 ngày mà vợ tôi đã thấy dễ chịu hẳn. Sau một tuần thì không đau và có thể ăn đồ có mỡ, sau một tháng thì có thể ăn cả cá. Cơ thể hấp thụ tốt nên ngay tháng đầu uống thuốc, vợ tôi đã tăng được 2kg. Hiện giờ, tôi vẫn làm sẵn một lọ nhỏ cất trong tủ lạnh để khi thấy bụng dạ không ổn là bà ấy có thể uống luôn.
Ngải cứu có tác dụng như kháng sinh diệt một số loại vi khuẩn có hại (Ảnh: SH)
Quả tình, không còn phải chứng kiến cảnh vợ ôm nhà vệ sinh hàng đêm, không phải giúp vợ dọn dẹp “bãi chiến trường” nôn ọe mỗi khi đau bụng và ngắm bà ấy ăn uống ngon miệng, tôi thấy an tâm hẳn. Vui mừng và muốn nhân rộng thành công, chia sẻ với bạn bè, tôi đã mách cho không dưới hai chục người công thức bài thuốc này. Họ đều cho biết là đã khỏi bệnh khi làm theo cách tôi nói. 
Nguyên liệu không quá khó kiếm: 1 bộ mật lợn tươi (tìm lợn có trọng lượng từ 70kg đến 100kg), 2 lạng nghệ vàng tươi cùng 30ml mật ong và 5 bó ngải cứu tươi (tương đương khoảng 500g). Nghệ tươi và ngải cứu rửa sạch, cắt nhỏ cho vào máy xay sinh tố xay cùng với 0,5 lít nước cho thật nhuyễn.
Sau đó lọc qua vải phin lấy nước, bỏ bã đi. Luộc sơ (hoặc để nguyên) lọc riêng mật lợn lấy nước (vì mật lợn hay có sạn sỏi bên trong). Cho tất cả phần nước hỗn hợp nghệ, ngải cứu, nước mật lợn và mật ong vào một nồi, quấy đều, đun nhỏ lửa để cô lại thành cao. 
Tôi đun cao mất 10 tiếng và đun với lửa rất nhỏ (đun bằng bếp than, bếp gas, bếp điện đều được). Lưu ý chọn loại nồi có đáy dày, lúc gần cạn thì mở vung để tránh trào thuốc. Khi thuốc bắt đầu sánh thì thỉnh thoảng đảo nhẹ để cao không cháy đáy nồi. Để tránh mất thời gian và đủ lượng dùng, ta nên làm 1 lần với tỷ lệ trên cho 4 hoặc 5 cái mật lợn.
Khỏi dứt điểm viêm đại tràng nhờ mật lợn, nghệ tươi và ngải cứu
Nghệ và mật ong giúp chỗ bị viêm mau lành (Ảnh: TVK) 
Lượng cao thu được sẽ đủ uống trong 1-2 tháng. Nếu nấu ít quá, cao sẽ dính hết vào đáy nồi và dễ bị cháy. Cao chín để nguội rồi cho vào lọ bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, sử dụng dần. Tôi cho vợ dùng mỗi ngày 2 lần sáng và tối, uống trước bữa ăn 30 phút, liều lượng mỗi lần 1 viên to như hạt lạc là đủ.
Anh bạn tôi kể lại rằng, người bạn Trung Quốc nói về tác dụng của các thành phần trong bài thuốc như sau: Cây ngải cứu có tác dụng như kháng sinh có thể đẩy một số loại vi khuẩn có hại ra ngoài như vi khuẩn lị, amip. Nghệ và mật ong thì trám vào vết thương trong đường ruột giúp mau lành.
Ngoài ra, với người bị bệnh đại tràng, trong quá trình tiêu hóa, do dịch mật tiết ra không đủ nên một lượng thức ăn vẫn còn độ cứng, dễ làm các vết thương trong đại tràng tái phát. Chính vì vậy, mật lợn hỗ trợ cho phần mật thiếu hụt trong cơ thể. Bài thuốc này thực sự rất hiệu nghiệm, chúc các bạn nhanh khỏi bệnh, tăng cân và ăn ngủ tốt như vợ tôi”.

Người đàn ông tự chữa khỏi ung thư phổi từ mật ong trong sự kinh ngạc của bác sĩ

Người đàn ông này bị ung thư phổi và bệnh viện trả về. Nhưng chỉ 3 tháng sau, anh đã thoát khỏi "án tử" nhờ dùng mật ong. Khi đến bệnh viện kiểm tra, các bác sĩ vô cùng sửng sốt vì không tìm thấy dấu vết nào của căn bệnh chết người trong cơ thể anh.

Bệnh ung thư không còn xa lạ với mọi người, nó trở thành vấn đề đau đầu không chỉ của riêng ngành y mà còn là nỗi lo sợ của toàn xã hội.  Suốt một thời gian dài từ khi xuất hiện ca ung thư đầu tiên cho đến nay, ung thư vẫn được coi là một chứng bệnh nan y, hao tổn kinh tế và tàn phá sức khỏe con người một cách âm thầm nhưng vô cùng khốc liệt.
Ung thư là “cơn ác mộng” với bất kì ai vì khi mắc phải căn bệnh này là đồng nghĩa với việc bạn đã lĩnh án “tử”. Cho đến tận bây giờ, y học hiện đại vẫn cho rằng không có cách nào để chữa ung thư ngoại trừ 3 còn đường: phẫu thuật, hóa trị và xạ trị và tỉ lệ khỏi cũng chỉ là vài phần trăm.
Nhưng thực tế, nhiều người sau khi chữa trị ung thư theo y học hiện đại không có tiến triển gì, họ đã dùng thảo dược, cây cỏ tự nhiên với hy vọng cuối cùng để tự cứu mình và họ đã thành công. Câu chuyện sau đây của một người đàn ông bị ung thư phổi đã phải phẫu thuật cắt 1 phần phổi của mình nhưng bệnh tình ngày càng nặng, mà lại khỏi hoàn toàn chỉ trong 3 tháng sẽ cho mọi người một cách nhìn khác về khả năng chữa bệnh từ 1 sản phẩm khác của thiên nhiên, đó là mật ong.
Năm 2001, anh Ante Kresic – một doanh nhân nổi tiếng người Croatia đã được chẩn đoán mắc một trong các loại ung thư nguy hiểm nhất - ung thư phổi. Các bác sĩ đã phẫu thuật cắt bỏ phần phổi bị ung thư của anh nhưng bệnh tình của anh vẫn ngày một xấu đi và anh được bệnh viện trả về.
Người đàn ông tự chữa khỏi ung thư phổi từ mật ong trong sự kinh ngạc của bác sĩ
Ante Kresic đã tự chữa lành bệnh ung thư phổi với mật ong và cây thông kim
“Khi tôi được bệnh viện trả về nhà, tôi rất gầy, trông thật thảm hại và không còn chút sức lực nào để làm bất cứ việc gì”, anh Ante Kresic cho biết. May mắn thay, trong thời gian này, anh vô tình biết được câu chuyện của một người đàn ông sống cùng địa phương cũng đang chữa bệnh phổi từ một loại si rô đặc biệt từ thảo được. Với chút hy vọng cuối cùng, anh đã tìm đến đó để hỏi công thức. Công thức làm si rô chữa bệnh này rất đơn giản, chỉ từ lá thông và mật ong. Sau 3 ngày dùng hỗn hợp này, anh Kresic đã cảm nhận thấy sức khỏe tốt lên thấy rõ. 
Người đàn ông tự chữa khỏi ung thư phổi từ mật ong trong sự kinh ngạc của bác sĩ
Sau 3 ngày dùng hỗn hợp mật ong lá thông, sức khỏe anh Kresic được cải thiện nhiều
“Tôi bị bệnh viện trả về vào tháng tư, nhưng chỉ trong mùa hè năm đó tôi đã hoàn toàn khỏi bệnh. Khi tôi đến bệnh viện để kiểm tra lại, các bác sĩ hết sức kinh ngạc, họ không tin nổi là tôi còn sống và các xét nghiệm máu của tôi cho thấy tôi chưa từng mang căn bệnh chết người – ung thư phổi”, Kresic nói.
Sau khi tin Kresic tự chữa khỏi ung thư phổi bằng mật ong và lá thông loan ra, rất nhiều người bị căn bệnh chết người này đã tìm đến anh xin lời khuyên. Vì đã trải qua ranh giới giữa sự sống và cái chết nên Kresic rất hiểu nỗi đau của họ và luôn vui vẻ chia sẻ công thức làm si rô chữa ung thư với mọi người. 
Người đàn ông tự chữa khỏi ung thư phổi từ mật ong trong sự kinh ngạc của bác sĩ
Lá thông có chất ngăn tế bào ung thư hình thành, còn mật ong có tính tăng đề kháng, chữa lành vết thương
Còn mật ong được đã được dùng chữa bệnh từ thời cổ đại. Nhờ đặc tính chữa bệnh của mật ong, nó được coi là thức ăn của các vị thần và là một trong những phương pháp chữa trị tự nhiên mạnh mẽ nhất đối với nhiều bệnh tật và rối loạn cơ thể. Trong các cuộc chiến tranh, người La Mã và Hy Lạp thường sử dụng mật ong để tăng cường sức đề kháng và chữa lành vết thương. 
Người đàn ông tự chữa khỏi ung thư phổi từ mật ong trong sự kinh ngạc của bác sĩ
Mật ong được sử dụng để chữa bệnh từ thời cổ đại
Công thức si rô mật ong với lá thông của anh Ante Kresic như sau: Lấy lá cây thông, linh sam hay cây vân sam phơi trong bóng râm vài ngày để cho khô bớt sau đó thái nhỏ ra. Trộn 8 muống lá đã thái nhỏ với 250ml mật ong rồi dùng đũa hoặc thìa gỗ (không dùng đồ kim loại) quấy đều lên rồi để trong bóng tối ít nhất 2 tuần rồi gạn lấy nước trong dùng dần. Nên bảo quản si rô này trong ngăn mát tủ lạnh. 
Người đàn ông tự chữa khỏi ung thư phổi từ mật ong trong sự kinh ngạc của bác sĩ
Cách làm si rô mật ong, lá thông chữa ung thư
Lưu ý rằng: Có 3 loại lá thông không nên sử dụng để chữa bệnh gồm: Ponderosa Pine (Pinus Ponderosa) còn gọi là thông vàng, Araucana heterophylla (thông Úc), hoặc Yew (Taxus). 
Ante Kresic cho biết, rất nhiều người dùng si rô từ mật ong và lá thông đã khỏi hoàn toàn các căn bệnh ung thư phổi, ung thư não, ung thư tiền liệt tuyến thậm chí cả vô sinh. Không chỉ có anh Kresic, một phụ nữ ở Bosnia cũng đã sử dụng mật ong kết hợp với gừng để chiến thắng căn bệnh ung thư nội tiết. Cô từng bị chẩn đoán mắc bệnh ung thư tuyến nội tiết và phải nằm 20 ngày trong diện chăm sóc đặc biệt. Không ai tin cô có thể qua khỏi.
Người đàn ông tự chữa khỏi ung thư phổi từ mật ong trong sự kinh ngạc của bác sĩ
Sau khi khỏi bệnh, anh Kresic chuyển sang nuôi ong và bán mật ong làm thuốc
Tuy nhiên, cô bắt đầu tự chữa bệnh cho mình. Chỉ vài ngày sau, cuộc sống đã trở lại với cô mà không cần phải làm hóa trị. Công thức của cô như sau: Xắt nhỏ 2 củ gừng to rồi trộn với nửa cân mật ong. Trộn đều hỗn hợp bằng đũa hoặc thìa gỗ, không dùng đồ kim loại. Cho hỗn hợp vào lọ thủy tinh và dùng 3-4 lần/ngày, mỗi lần 1 thìa canh (khoảng 15ml). Sau 4 ngày dùng, sức khỏe của cô đã tiến triển thấy rõ. Hiện giờ sức khỏe của cô tốt hơn bao giờ hết và bệnh ung thư nội tiết đã biến mất hoàn toàn không dấu vết.
Người đàn ông tự chữa khỏi ung thư phổi từ mật ong trong sự kinh ngạc của bác sĩ
Hỗn hợp mật ong gừng giúp chữa bệnh ung thư nội tiết

Thứ Tư, 21 tháng 9, 2016

Pha mật ong và bột quế theo tỉ lệ này, bạn sẽ giảm 6kg chỉ trong 7 ngày Thứ Tư, 21 tháng 9, 2016

Hút mỡ hay ăn kiêng, gập bụng cũng không thể giảm cân hiệu quả bằng cách này.

Mật ong có khả năng chuyển hóa lượng mỡ thừa trong cơ thể thành năng lượng cho những hoạt động trong ngày. Ngoài ra uống nước mật ong sẽ mang lại cảm giác no nhanh, lâu và không còn cảm giác thèm ăn. Còn bột quế thì có chức năng đào thải các loại độc tố, diệt sạch vi khuẩn trong hệ tiêu hóa. Chúng giúp giữ ổn định lượng đường trong máu và năng ngừa quá trình tích tụ mỡ thừa. Kết hợp mật ong và bột quế sẽ giúp tăng quá trình trao đổi chất diễn ra nhanh hơn giúp vòng eo trở nên thon gọn.
Công thức pha nước mật ong và bột quế giúp giảm cân.
Chuẩn bị:
Pha mật ong và bột quế theo tỉ lệ này, bạn sẽ giảm 6kg chỉ trong 7 ngày

- 1 thìa mật ong.
- 1 thìa bột quế.
- 200ml nước nóng
Cách làm:
- Cho 1 thìa bột quế vào ly nước nóng.
- Đợi một lúc để ly nước nguội hơn thì cho thêm 1 thìa mật ong, dùng thìa khuấy đều hỗn hợp.
Cách sử dụng:
Buổi sáng: Sau khi ngủ dậy, uống ngay một ly nước mật ong pha với bột quế để đào thải độc tố, đồng thời kiểm soát lượng đường trong máu.
Buổi trưa: Trước khi ăn hãy uống một ly nước này để giảm mức nạp các chất béo vào cơ thể một cách tự nhiên.
Buổi chiều: Trước khi đi tập thể dục, uống nước này sẽ giúp bạn có đủ năng lượng để thực hiện các bài tập thể dục và tránh hiện tượng háo nước.
Buổi tối: Bữa tối sẽ được cắt giảm, chỉ cần uống một ly nước quế mật ong để ngăn chặn cơn đói giúp bạn có được giấc ngủ ngon lành.
giam can-3-blogtamsuvn
Công dụng:
Uống ly nước này hàng ngày, chỉ sau 1 tuần bạn sẽ giảm được 4-6kg tùy theo từng cơ địa. Ngoài việc giảm cân trả lại vòng eo thon gọn thì ly nước quế pha mật ong còn giúp làn da tươi trẻ cùng với sức khỏe dồi dào.
Lưu ý khi áp dụng phương pháp này để giảm cân:
- Liệu trình giảm cân bằng việc uống nước quế pha mật ong nên thực hiện theo một tháng và nghỉ khoảng 2-3 tuần rồi tiếp tục thực hiện.
- Mỗi tháng nên có 1-2 ngày ăn kiêng với mật ong.
- Trong tuần đầu giảm cân bằng cách này sẽ hơi mệt và mau đói, tuy nhiên sáng tuần sau bạn sẽ cảm thấy dễ chịu hơn.
Ngoài ra, một số người không nên thực hiện cách giảm cân bằng nước quế pha mật ong:
- Người dễ bị dị ứng, mật ong có chứa chất xúc tác những người bị dị ứng với thức ăn và thuốc nên kiêng không sử dụng.
- Những người bị bệnh huyết áp thấp vì trong mật ong có chứa chất Acetylcholine có tác dụng giảm huyết áp.
- Người bệnh đái tháo đường, người bị rối loạn chức năng đường ruột.
giam can-7-blogtamsuvn

Mật ong – “thần dược” giúp da trẻ lại 10 tuổi mà không mất tiền

Mật ong chứa rất nhiều vitamin giúp bạn làm đẹp da hiệu quả mà không hề tốn kém.


Mật ong rất giàu vitamin A, E, C, các vitamin nhóm B, khoáng chất…. và hàm lượng chất chống ô xy hóa phong phú, nhờ vậy nên bơ có thể làm chậm quá trình lão hóa của tế bào giúp làn da tươi trẻ, chống Lão Hóa và dưỡng trắng da, rất tốt cho làn da của chị em đang bước sang tuổi 30.

Uống nước mật ong với chanh

Mật ong – “thần dược” giúp da trẻ lại 10 tuổi mà không mất tiền

Mật ong có thể giúp bạn sở hữu làn da đẹp.
Bạn chỉ cần pha nước chanh ấm với 2 thìa mật ong nguyên chất uống đều đặn mỗi ngày sau khi ngủ dậy, trước bữa ăn sáng 30 phút sẽ có tác dụng làm sạch, bài trừ độc tố trong cơ thể, cung cấp dưỡng chất cho da, giúp da khỏe mạnh, hồng hào, tràn đầy sức sống, đầy lùi các dấu hiệu lão hóa trên da và tất nhiên một làn da khỏe mạnh sẽ là nền tảng cơ bản cho một làn da đẹp rạng ngời rồi phải không nào.

Dùng mật ong làm sạch da

Cách 1: Mật ong với quả hạnh và nước ép chanh: Trộn 1 muỗng canh mật ong với 2 muỗng canh quả hạnh đã nghiền nhỏ, và 1/2 muỗng cà phề nước ép chanh. Dùng hỗn hợp này chà xát nhẹ nhàng lên da rồi rửa sạch bằng nước ấm.
Cách 2: Mật ong và muối biển hoặc đường: Lấy 3 muỗng canh mật ong trộn với 1/2 muỗng cà phê muối biển hoặc đường. Mát-xa mặt với hỗn hợp rồi rửa sạch bằng nước ấm.
Cách 3: Dùng mật ong với sửa hoặc nước hoa hồng, với một ít bột gỗ đàn hương và nghệ hòa trộn với nhau sẽ tạo thành một loại nước rửa mặt tuyệt vời.

Mặt nạ mật ong giúp da trẻ lâu

Nguyên liệu: 1 thìa mật ong, 1 quả trứng gà

Cách làm: Trứng gà bóc ra và lấy lòng trắng trứng đánh bông, thêm 1 thìa mật ong rồi trộn đều lên. Đắp lên da và massage nhẹ nhàng trong để các dưỡng chất trong mặt nạ thấm đều vào da. Sau 20 phút mặt nạ dưỡng trắng da bằng mật ong và trứng gà đã khô bạn rửa sạch với nước.
Mỗi tuần 2 lần dùng trước khi đi ngủ, chỉ sau một thời gian ngắn bạn sẽ thấy được sự thay đổi bất ngờ trên làn da của mình. Mật ong kết hợp với lòng trắng trứng gà không chỉ dưỡng trắng da tốt, giúp da căng mịn và đẩy lùi cũng như cải thiện những nếp nhăn li ti, mà còn hỗ trợ ngăn ngừa cũng như trị mụn.

Thứ Ba, 20 tháng 9, 2016

Cách làm thịt lợn rán mật ong ngon tuyệt Thứ Ba, 20 tháng 9, 2016

Từng lát thịt giòn tan, hấp dẫn, quyện với vị ngọt của mật ong và mặn mà của nước mắm, điểm thêm mùi thơm hành lá rất ngon và thú vị.


Cách 1

Nguyên liệu:
Cách làm thịt lợn rán mật ong ngon tuyệt
Món thịt này rất ngon và hấp dẫn.
  • Khoảng 350 gam thịt lợn ba chỉ
  • Dầu ăn  thực vật
  • Khoảng 2 thìa mật ong
  • Khoảng 2 thìa xì dầu khoảng 1 thìa dầu hào
  • Khoảng 2 nhánh tỏi

Cách làm:
Bước đầu tiên để có thể làm món thịt lợn rán mật ong là phải có những miếng thịt lọn với kích thướt vừa ăn. Đầu tiên, các bạn dùng dao để thái thịt lợn ra thành các miếng nhỏ có độ dày khoảng từ 6 đến 7 mm.
Tiếp theo, các bạn hãy cho tỏi vào cối giã nát hoặc các bạn cũng có thể nghiền tỏi nhỏ ra bằng những dụng cụ ép tỏi chuyên dụng.
Tiếp theo, các bạn tiến hành chiên thịt lợn. Các bạn cho một ít dầu ăn vào chảo rồi bắt lên bếp, làm nóng dầu ở nhiệt độ vừa phải. Sau đó, các bạn cho thịt lợn vào chảo để chiên. Các bạn hãy chiên thịt lợn cho đến khi thịt có màu vàng hấp dẫn. Trong quá trình chiên, các bạn chú ý lật mặt thịt để thịt được chín đều.
Khi các bạn thấy thịt lợn đã chín vàng đều cả 2 mặt thì tắt bếp nhé.
Tiếp theo, các bạn chắt bỏ phần dầu chiên còn thừa ra một cái bát (làm vậy sẽ giúp món thịt lợn rán ăn đỡ bị ngán).
Tiếp theo, các bạn cho mật ong, xì dầu, dầu hào vào chảo. Sau đó, các bạn hãy nếm thử xem hỗn hợp đã vừa ăn chưa. Nếu các bạn thấy vẫn chưa đươc ngon thì có thể nêm nếm gia vị cho vừa miệng.
Tiếp theo, các bạn vặn lửa vừa rồi cho chảo thịt lợn lên bếp. Sau đó, các bạn nấu đến khi hỗn hợp trở nên sánh lại và thấm đều vào thịt.
Món thịt lợn rán của chúng ta đã hoàn thành rồi. Món ăn này mà ăn chung với cơm thì ngon tuyệt.

Cách 2

Nguyên liệu:
Cách làm thịt lợn rán mật ong ngon tuyệt

Đây là món ăn được nhiều người yêu thích.
  • 3 miếng thịt nạc vai dày khoảng 1,5 cm
  • 2 quả trứng gà
  • 2 thìa canh bột năng
  • Bột chiên xù
  • Hành lá, muối, tiêu, mật ong, nước mắm, và ớt bột.

Cách làm:
Bước 1:
- Thịt nạc vai rửa sạch, chần sơ miếng thịt qua nước sôi nóng già để rửa sạch tạp chất, dùng khăn giấy hay khăn sạch, lau thật khô miếng thịt.
- Tiếp theo dùng cán dao đập nhẹ vài nhát lên miếng thịt để khi ướp miếng thịt nhanh thấm gia vị hơn.
Bước 2:
- Sau đó ướp vào thịt một ít muối, và một ít hạt tiêu, để khoảng 1 tiếng.
Bước 3:
- Lăn từng miếng thịt qua bát bột năng.
Bước 4:
- Trứng gà đập ra bát, đánh tan.
-Tiếp theo lăn qua bát trứng gà.
Bước 5:
- Và tiếp sau đó là lăn thịt qua đĩa đựng bột chiên xù.
Bước 6:
- Đun nóng dầu ăn, cho từng lát thịt vào rán vàng đều hai mặt.
Bước 7:
-Thịt vàng đều bạn gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu hay rổ nhôm có lót đĩa bên dưới để thịt chảy bớt dầu ăn.
Bước 8:
- Dùng kéo hay dao bén cắt thịt thành từng lát mỏng vừa ăn.
Bước 9:
- Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.
- Pha hỗn hợp gồm hai thìa canh mật ong, một thìa canh nước mắm và một ít ớt bột, hòa cho mật ong tan.
Bước 10:
- Đun nóng nồi cho hỗn hợp nước mắm và mật ong vào đun sôi đến khi hỗn hợp sốt dẻo lại, thêm hành lá vào, rưới đều hỗn hợp nước mắm lên phía bên trên từng lát thịt, dùng nóng với cơm.
Chúc các bạn thành công!